WWW.KNIGI.KONFLIB.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 
<< HOME
Научная библиотека
CONTACTS


Pages:     | 1 || 3 |

«Название Автор Издательство Год Стр. Адгезия пищевых масс Зимон А. Д., Евтушенко А. М. М.: ДеЛи принт 2008 398 Аквакультура Козлов В.И. и др. М.: КолосС 2006 445 Альбом ...»

-- [ Страница 2 ] --

Кодекс Алиментариус. Питьевые воды Кодекс Алиментариус. Пищевые продукты, полученные методом современной биотехнологии Кодекс Алиментариус. Продукты специального, в том числе младенческого и детского питания Кодекс Алиментариус. Производство продуктов животноводства Кодекс Алиментариус. Рыба и рыбопродукты Кодекс Алиментариус. Свежие плоды, овощи и фруктовые соки Кодекс Алиментариус. Системы контроля и сертификации импорта и экспорта пищевых продуктов. Объединенные тексты Комиссия «Кодекс Алиментариус». Руководство по процедуре Контроль качества продукции физико-химическими методами. 3. Сахар и сахарные Контроль качества продукции физико-химическими методами. 4. Вино и Краски, покрытия и растворители Краткий курс пивоварения Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания Ботов М.И. и др. М.: КолосС 2005 Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств Аношина О.М. и др. М.: КолосС 2007 Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и Лакокрасочные материалы и покрытия. Энциклопедия международных стандартов Фомин Г.С. М.: Изд-во "Протектор" 2008 Лечебное питание на дому для больгых сахарным диабетом и ожирением Антонова Р.П. СПб.: ПрофиКС Малые предприятия по производству пива, безалкогольных напитков, спирта и Медико-биологическая оценка пищевой продукции, полученной из генетически Метод альтернирующей суггестии и гипносуггестии. Методические рекомендации Захаров Н.П. М.: ДеЛи принт 2002 Метод психической саморегуляции с использованием малоассоциируемых Методические рекомендации по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) на предприятиях хлебопекарной Метрология, стандартизация, сертификация для систем пищевой промышленности Гетманов В. Г. М.: ДеЛи принт 2006 Микробиологическая и молекулярно-генетическая оценка пищевой продукции, полученной с использованием генетически модифицированных микроорганизмов. МУ Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в производстве Монтаж холодильных установок и машин Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной Монтаж, наладка, диагностика, ремонт и сервис оборудования предприятий молочной Илюхин В.В., Тамбовцев И.М., Монтаж, эксплуатация и сервис систем вентиляции и кондиционирования воздуха Бурцев С.И. и др. СПб.: Профессия 2005 Мука. Исторический анализ развития технологии сортового помола зерна Егоров Г.А. М.: Хлебпродинформ 2003 Научные основы продовольственной безопасности зерна (хранение и переработка) Львова Л.С. М.: ДеЛи принт 2007 Нефть и нефтепродукты. Энциклопедия международных стандартов Фомин Г.С., Фомина О.Н. М.: Протектор 2006 Новое в пивоварении Новые виды мучных и кондитерских изделий. Научные основы, технологии, Новые сырьевые компоненты для производства хлебобулочных и мучных НТД. 1 ч. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий НТД. 2 ч. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий НТД. 3 ч. Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы, рулеты, печенья, пряники, НТД. 4 ч. Сборник нормативных и технических документов, регламентирующих НТД. 5 ч. Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий Под ред. Лапшиной В.Т. М.: Хлебпродинформ 2001 НТД. 6 ч. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий диетического питания для НТД. 7 ч. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий НТД. Сборник технических нормативов - Сборник рецептур блюд и кулинарных Оборудование для очистки воздушных выбросов и сгонных вод пищевых предприятий Оборудование для производства муки, крупы и комбикормов. Справочник Демский А.Б., Веденьев В.Ф. М.: ДеЛи принт 2005 Определение остаточных количеств химических веществ в воде. МУК 4.1.2292-87, и зпидемиологии Организация внутреннего контроля качества санитарно-микробиологических Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах. 2-ое Могильный М.П., Баласанян Организация производства и обслуживания на предприятияж общественного питания. Ростов-на-Дону: Изд.

Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок Солдатенков А.Т. М.: Химия 2006 Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха объектов агропромышленного Переработка мяса птицы Перечень веществ, продуктов, производственных процессов, бытовых и природных Перечень веществ, продуктов, производственных процессов, бытовых и природных Перечень основных действующих нормативных и методических документов в области Перспективные типы центробежных и гравитационных сепараторов Авдеев Н.Е., Некрасов А.В. и др. Воронеж: ВГУ 2005 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем и зпидемиологии Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в Питьевая и минеральная вода. Требования мировых и европейских стандартов к Пищевая биотехнология. Книга 2. Переработка растительного сырья Иванова Л.А., Войно П.И. и др. М.: КолосС 2008 Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение Болотов В.М., Нечаев А.П. и др. СПб.: Гиорд 2008 Повышение качества фуражного зерна -- высокотемпературная микронизация Зверев С.В. и др. М.: ДеЛи принт 2001 Повышение эффективности производства комбикормов Шевцов А.А., Остриков А.Н. и др. М.: ДеЛи принт 2005 Порядок санитарно-эпидемиологической экспертизы технических документов на госсанэпиднадзора Поштучный учет и приемка лесоматериалов, пороки и дефекты древесины Шегельман И.Р. СПб.: ПрофиКС 2006 Практикум по механическому оборудованию предприятий общественного питания Чаблин Б.В., Евдокимов И.А. М.: ДеЛи принт 2007 Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств Кошевой Е.П. СПб.: Гиорд 2005 Практикум по сооружениям и оборудованию для храненнию продукции Практическое руководство по эксплуатации аспирационных и пневмотранспортных систем на предприятиях перерабатывающей промышленности: Практическое пособие Алешковская В.В. М.: ДеЛи 2000 материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. Гигиенические нормативы госсанэпиднадзора Прикладные методы и модели исследования операций в примерах и задачах Шириков В.Ф., Зарбалиев С.М. М.: ДеЛи принт 2008 Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Общая Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теоретические Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теплофизические Программа и учебное пособие для гигиенического обучения работников предприятий госсанэпиднадзора Прогрессивные методы интенсификации технологических процессов пивоварения Фараджева Е.Д., Федоров В.А. Воронеж: ВГТА 2007 Проектирование автоматизированных систем обработки информации и управления Хетагуров Я.А. М.: Высшая школа 2006 Производство изделий из полимерных материалов: учебно-справочное пособие Крыжановский В.К. и др. СПб.: Профессия 2005 Промышленная переработка вторичного молочного сырья. Обезжиренное молоко.



Процессное управление предприятиями хлебопекарной промышленности.

Радиационный контроль и гигиеническая оценка источников питьевого Оптимизация защитных мероприятий источников пить-го водоснаб.с повыш. содерж-м и зпидемиологии Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, Рекомендации по организации и ведению технологического процесса на муко- Е.В. Берестнев, В.Е. Петриченко, Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ.

Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных госсанэпиднадзора Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, соооружений и и зпидемиологии Санитарно-микробиологический и санитарно-паразитологический анализ воды госсанэпиднадзора Санитарно-паразитологическое исследование воды хозяйственного и питьевого госсанэпиднадзора Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них госсанэпиднадзора Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, М.: Фед. центр изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного госсанэпиднадзора Сборник задач по расчету технологического оборудования кондитерского Сборник изысканных рецептур 20 века. Для предприятий общественного питания Антонова Р.П. СПб.: ПрофиКС 2007 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои и соевых изделий для предприятий общественного питания. Сборник технологических нормативов Под ред. М.П. Могильного М.: ДеЛи принт 2002 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской, японской кухонь Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий Система безопасности продуктов питания на основе принципов НАССР. Монография Кантере В.М., Матисон В.А. и др. РАСХН 2004 Системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе международного Кантере В.М., Матисон В.А., М.: Типография Современные методы подготовки воды для промышленного и бытового Современные технологии и оборудование для производства питьевого молока Голубева Л.В., Пономарев А.Н. М.: ДеЛи принт 2004 Справочник механика молокоперерабатывающих предприятий и сервиса Илюхин В.В., Бурлев М.Я. СПб.: Гиорд 2007 Справочник механика мясоперерабатывающих предприятий и сервиса Илюхин В. В., Тамбовцев И. М СПб.: Гиорд 2007 Справочник по производству фаршированных и вареных колбас, сарделек, сосисок и Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного М.: Изд. центр Справочник технолога молочного производства. Т. 2. Технология и рецептуры. Масло Справочник технолога молочного производства. Т. 6. Технология и рецептуры.

Справочник технолога молочного производства. Т. 9. Технология и рецептуры.

Структура и текстура пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы МакКенна Б.М. СПб.: Профессия 2008 Сыроделие: Технологические, биологические и физико-химические аспекты Гудков А.В. М.: ДеЛи принт 2004 Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания:

Теоретические основы технологических процессов переработки зерна Малин Н.И., Веселовская Т.И. М.: "Хлебпродинформ" 2001 Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей промышленности, Иванова Т.Н., Позняковский В.М. Новосибирск: Сиб.

Техника и технология производства сливочного масла и сыра Техническая терминология молочных и молокосодержащих продуктов. Справочник Гейрамович О.А., Макеева И.А. М.: ООО "Экспосинтез 2004 Технические и химические средства для сервиса автомобильных кондиционеров и Технологии возделывания картофеля в Нечерноземной зоне России Васько В.Т., Оболоник Н.В. СПб.: ПрофиКС 2004 Технологии и системы контроля качества, применяемые при производстве продуктов Технологии программирования. Поисковое проектирование в программных Технологические процессы и производства (пищевая промышленность) Кавецкий Г.Д..Воробьев А.В. М.: КолосС 2006 Технологическое оборудование винодельческих предприятий. Расчётный практикум Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности:

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. Часть 1.

Технологическое оборудование предприятий отрасли (зерноперерабатывающие Под ред. Л.А. Глебова, А.Б.



Pages:     | 1 || 3 |
 

Похожие работы:

«Информация из ГОС 1. Вид деятельности выпускника. 1.1. Дисциплина охватывает круг вопросов относящиеся к производственнотехнологическая и научно-исследовательская деятельности выпускника: о статистических методах сбора, обработки и анализа показателей, явлений и процессов, происходящих при эксплуатации транспортных средств Задачи профессиональной деятельности выпускника. 1.2. В ГОС-2 указаны следующие задачи профессиональной деятельности выпускника, рассматриваемые в дисциплине: а)...»

«КОЛОНКА РЕДАКТОРА ГЛАВНАЯ НОВОСТЬ СОБЫТИЕ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ СПЕЦВЫПУСК Екатерина Лапина, КОЛЛЕДЖ: 120 ЛЕТ главный редактор Этот номер газеты Арктический вектор особенный. Мы посвятили У РУЛЯ его Лесотехническому колледжу императора Петра Первого, который в 2011 году вошел в состав Северного (Арктического) федерального университета. Колледж имеет яркую историю, и в этом году он отмечает 120-летний юбилей. В честь этого события в САФУ пройдут праздничные мероприятия: подробности ищите на первой...»

«Приказ МПР РФ от 16 июля 2007 г. N 184 Об утверждении Правил заготовки древесины В соответствии со статьей 29 Лесного кодекса Российской Федерации (Собрание законодательства Российской Федерации, 2006, N 50, ст. 5278) приказываю: Утвердить прилагаемые Правила заготовки древесины. Министр Ю.П. Трутнев Зарегистрировано в Минюсте РФ 22 октября 2007 г. Регистрационный N 10374 Правила заготовки древесины I. Общие положения II. Рубки лесных насаждений и их применение III. Требования к организации и...»

«МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ КРУГЛОГО СТОЛА В МАЖИЛИСЕ ПАРЛАМЕНТА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН РОЛЬ ЛИЧНОСТИ ПРЕЗИДЕНТА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН В ФОРМИРОВАНИИ КАЗАХСТАНСКОГО ПАТРИОТИЗМА В помощь кураторам студенческих групп 1 книга 2-е издание, перераб. и доп. УДК 323 (574) ББК 66.3. (5 Каз) Р 43 Под редакцией академика НАН РК А.М. Газалиева Авторы - составители: Байжабагинова Г.А., Матвеенкова Л.Г., Волкова А.В., Сламбекова А.К., Смагулов Н.К., Шаймуханова С.Д., Колесникова Л.И., Сиводедова А.В., Ныгметова Н.Т.,...»

«Кафедра психологии Утверждаю зав. кафедрой психологии _Бостанджиева Т.М. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ДИСЦИПЛИНЫ ПСИХОЛОГИЯ Направление подготовки: 050200.62 – “Физико-математическое образование” Профиль: “Математика” Квалификация “Бакалавр” Составители: Алферова Е.И., Жданова Т.Н. Тобольск 2009 Структура учебно-методического комплекса дисциплины: Выписка из ГОС.. Пояснительная записка.. 1. Цели и задачи дисциплины.. 2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины. 3. Объем дисциплины и...»

«Этический кодекс медицинской сестры России Разработан по заказу Ассоциации медицинских сестер России Составители: Иванюшкин А.Я., Доктор философских наук, кандидат медицинских наук Самойленко В.В., Заместитель директора ФГОУ СПО Санкт-Петербургский медико-технический колледж ФМБА России Рецензенты: Перфильева Г.М., Доктор медицинских наук, профессор Тихоненко В.А., Доктор медицинских наук, профессор Титовцева Т.П ( Ленобласть) Поскотина М.И ( Новосибирск) Санкт-Петербург 2010 1  ...»

«ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ И.Г. Чуксина доктор педагогических наук, профессор кафедры английского языка БГАРФ ipp_bga_rf@mail.ru Эффективные подходы в использовании учебных средств наглядности как средства оптимизации учебного процесса В данной статье рассматриваются разработанные нами в учебном пособии по русскому языку для лицеистов КМЛ методические возможности ТСО как одного из приёмов обобщения и систематизации знаний Ключевые слова: учебные средства наглядности; учебный...»

«1 4. Какой из методов экологических исследований является основным, позволяет исследователю по возможности не вмешиваясь в естественный ход событий, судить об истинном характере изучаемого явления? 1) эксперимент; 2)...»

«Соловьёвские исследования. Выпуск 1(37) 2013 150 КРИТИКА И БИБЛИОГРАФИЯ УДК 1:27(09) ББК 87.3(2)61-07 ФИЛОСОФИЯ С. ФРАНКА КАК АКТУАЛЬНОСТЬ РЕЛИГИОЗНОГО ЖИЗНЕПОНИМАНИЯ (по поводу новой книги П. Элена Семён Л. Франк: философ христианского гуманизма) Г.Е. АЛЯЕВ Полтавский национальный технический университет имени Юрия Кондратюка, Первомайский пр., д. 24, г. Полтава, 36011, Украина E-mail: gealyaev@mail.ru Рассматривается отражение философии С. Франка в западной исследовательской литературе на...»

«В соответствии с частью 1 статьи 69 Федерального закона от 30 ноября 2011 г. № 342-ФЗ О службе в органах внутренних дел Российской Федерации и внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации1 и постановлением Правительства Российской Федерации от 13 октября 2011 г. № 835 О форменной одежде, знаках различия и нормах снабжения вещевым имуществом сотрудников органов внутренних дел Российской Федерации2 – П Р И К А З Ы В А Ю: 1. Утвердить прилагаемый Порядок выдачи и учета...»






 
© 2013 www.knigi.konflib.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.