WWW.KNIGI.KONFLIB.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 
<< HOME
Научная библиотека
CONTACTS

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 6 |

«Мульти варка Обед должен быть на столе через несколько минут? Вам больше не нужно целыми днями стоять у плиты — с мультиваркой Minut'Cook можно очень быстро приготовить ...»

-- [ Страница 1 ] --

J I \Z I I x r I Л

рецептов

Мульти варка

Обед должен быть на столе через

несколько минут? Вам больше не нужно

целыми днями стоять у плиты — с

мультиваркой Minut'Cook можно очень

быстро приготовить вкусные блюда для

всей семьи!

Не перечесть всех блюд, которые можно в

ней приготовить! Супы, овощи,

обжаренное и тушеное мясо, птица,

морепродукты и даже десерты — все это

будет готово за считанные минуты.

Однако, не стоит верить нам на слово — попробуйте сами приготовить по нашим рецептам. В этой книге представлены 100 рецептов, составленных опытными поварами.

Получайте удовольствие!

ТЕЛЯЧЬЯ НОЖКА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

• =v-:.1 БУЛЬОН С МАРИНОВАННЫМ ЛИМОНОМ,

МИНЬОН ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С КУРАГОЙ,

_ i c ~ A ~ c v И РИСОВОЙ ВЕРМИШЕЛЬЮ

б СЕМЕНАМИ ПИНИИ И РОЗМАРИНОМ

z - Z Z ~Е5:Й С У П С П О М И Д О Р А М И

ОССОБУКО С АРТИШОКАМИ

РАССОЛЬНИК С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ

ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ

СУП И З Ч Е Ч Е В И Ц Ы

ФАРШИРОВАННЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

•- • :.• ~ из - Е Ч Е В И Ц Ы

СВИНИНА ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

: • : ~ - Е Н Ы М ЛОСОСЕМ ю

СОСИСКИ МОРТО С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

СУП " М И Н Е С Т Р О Н Е "

ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ

СУП И З К А Б А Ч К О В

С ПАПРИКОЙ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

СЗОЩНОЙ СУП СВИНИНА ТУШЕНАЯ " П О КРАСНОМУ" (КИТАЙ).... *РЕМ-СУП " Д Ю Б А Р И " КУРИЦА В СМЕТАНЕ

СУП С КОЛБАСОЙ ЧОРИЗО И КАПУСТОЙ

ДОМАШНЯЯ ПТИЦА С ЭСТРАГОНОМ

-CVAHECKO ЦЫПЛЕНОК "МАДРАС"

БОРЩ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРИБАМИ

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ)

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

ХОЛОДНЫЙ ТОМАТНЫЙ

ОСТРЫЕ МАЛЕНЬКИЕ КАЛЬМАРЫ

:.• П С С О Р Б Е Т О М И З Б А З И Л И К А

САЛАТ ИЗ ОСЬМИНОГА

ОВОЩИ КАЛЬМАРЫ В ЧЕРНИЛЬНОМ СОУСЕ

ТРЕСКА ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ

ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК С МЯСОМ

С П И Н К А Т Р Е С К И Н А ПАРУ, Х Р У С Т Я Щ И Е

ЗАКУСКА ГРИБНАЯ

ОВОЩИ В ОЛИВКОВОМ ЛИМОННОМ МАСЛЕ

КАРТОФЕЛЬ С О ШПИКОМ

ФОНДЮ С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ,

С Л А Д К И Й ПЕРЕЦ,

ЛАКРИЦЕЙ И МОРСКИМИ ГРЕБЕШКАМИ

_1ИРОВАННЫЙ О В О Щ А М И И РИСОМ

БАРАБУЛЬКА В СОУСЕ ИЗ БАЗИЛИКА

НУТ С О В О Щ А М И П О - М А Р О К К А Н С К И

МОРЕПРОДУКТЫ, ТУШЕНЫЕ С АНИСОМ

ЗЕЛЕНЫЕ БОБЫ В МАСЛЕ

ПИКАНТНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ТМИНОМ....

КАРТОФЕЛЬ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ

МИДИИ С КИНЗОЙ И ГРЕЙПФРУТАМИ

СВЕКЛА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

МОРСКИЕ МИДИИ

КАРТОФЕЛЬ С ПОМИДОРАМИ

МИДИИ С ШАФРАНОМ И АПЕЛЬСИНАМИ

КРАСНАЯ ФАСОЛЬ В МАСЛЕ

ЛОСОСЬ С БУЛЬОНОМ ИЗ ЗЕЛЕНИ

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА С ТОМАТНЫМ ЧАТНИ

ТАДЖИН ИЗ РЫБЫ

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

ВАРИАНТЫ БЛЮД

СОТЭ ИЗ БАКЛАЖАН

ИЗ РАЗНЫХ УГОЛКОВ МИРА

ПАСТА, РИЗОТТО, КАША И РИС ТАЙСКИЙ КУРИНЫЙ СУП

ЯПОНСКИЙ СУП МИСО

КАША РАССЫПЧАТАЯ С ГРИБАМИ

МЯСО С ПЕРЦЕМ ЧИЛИ

КАША ПШЕННАЯ С ИЗЮМОМ

РАГУ И З Т Е Л Я Т И Н Ы С О Щ А В Е Л Е М

ПЛОВ

РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

САЛАТ ИЗ БАРАНЬЕГО ЯЗЫКА

РИЗОТТО С ТОМАТАМИ И КОЛБАСОЙ Ч О Р И З О....

РИЗОТТО С ШАФРАНОМ И КАЛЬМАРАМИ

КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ С ИМБИРЕМ

РИЗОТТО С ШАФРАНОМ

БАРАНИНА С КУСКУСОМ

РИЗОТТО С МАРИНОВАННЫМИ ТОМАТАМИ

ДЕСЕРТ

МЯСО АБРИКОСОВОЕ ПЮРЕ С ЛАВАНДОЙ

ЯБЛОЧНО-ГРУШЕВОЕ ПЮРЕ С КОВРИЖКОЙ

ЭЛЬ-ТАХРИБ С СУШЕНЫМ ЛАЙМОМ

ПИВНЫЕ ЯБЛОКИ В ШОКОЛАДНОМ СОУСЕ

ВЫРЕЗКА В К И С Л О - С Л А Д К О М СОУСЕ

БУГЛАМА ИЗ БАРАНИНЫ С ЛУКОМ

ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА В КРАСНОМ ВИНЕ

БАРАНИНА С КАШТАНАМИ,

МИНДАЛЕМ И ПРЯНОСТЯМИ

ГРУШИ В ВИНЕ С ПРЯНОСТЯМИ

ТАДЖИН ИЗ БАРАНИНЫ С ФИНИКАМИ

ГРУШИ В ВИНЕ С ВАНИЛЬЮ И ЛИМОНОМ

РИС С КОКОСОВЫМ

БАРАНИНА ПО-ВОСТОЧНОМУ С РИСОМ

ПЛОДАМИ МАНГО И ПАССИФЛОРЫ

БАРАНИНА В ЛИМОННОМ СОУСЕ

МОЛОЧНЫЙ РИС С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ

НА СЛОЕ КАРТОФЕЛЯ С ЧЕСНОКОМ

ТЕФТЕЛИ МАЛОРОССИЙСКИЕ

РЕЦЕПТЫ В

ТЕЛЯЧЬЯ ГРУДИНКА С ЛУКОМ

АЛФАВИТНОМ ПОРЯДКЕ

ОНОМ, ШАФР

С МАРИНОВАННЫМ

РИСОВОЙ

ВЕРМИШЕЛЬЮ

Ингредиенты 2 бульонных кубика 2 щепотки молотого шафрана 4 маленьких маринованных лимона 1 долька чеснока Приготовление • Налейте воду в емкость, добавьте измельченные бульонные кубики и дольку чеснока. Закройте крышкой. Готовьте в Откройте крышку, извлеките чеснок. Добавьте нарезанные на четвертинки лимоны, шафран и рисовую вермишель.

Маринованные лимоны в банках продаются в продуктовых магазинах в отделах итальянских специй.

ФАСОЛЕВЫЙ

СУП С

ПОМИДОРАМИ

200г мяса (грудинки или корейки) 3 зубчика чеснока 2 красных помидора болгарский перец 1 луковица Приготовление • Положить вымытую фасоль в кастрюлю, залить холодной водой. Закрыть крышкой • Выставить режим "высокое давление", выставить время:

30 минут, оставить вариться.

• Открыть крышку, предварительно спустив пар, слить воду промыть фасоль холодной водой. Вымыть кастрюлю и вытереть ее насухо.

• Выставить режим "жарение", на разогретом растительном масле, поджарить в кастрюле кусочки грудинки, полукольца лука, чеснок, и нарезанный кружочками перец. Добавить фасоль, кубики морковки и картофеля, разрезанные на 4 части помидоры(кожицу предварительно удалить) и воду (мультиварка должна быть заполнена на 2/ объема). Посолить и добавить сухие специи. Закрыть кастрюлю крышкой.

• Выставить режим "высокое давление". Выставить время:

10 минут. Оставить вариться.

РАССОЛЬНИК

С КУРИНЫМИ

СЕРДЕЧКАМИ

1О0г ф а с о л и 1 головка репчатого лука Приготовление • Промыть фасоль, положить ее в кастрюлю и залить холодной водой.

• Закрыть кастрюлю крышкой, выставить "режим высокое давление", выставить время 10 минут и оставить вариться.

• Процедить содержимое кастрюли, сполоснуть и вытереть насухо.

Положить куриные сердечки в мультиварку, залить горячей водой, довести до кипения и проварить в течении 3 минут.

• Процедить сердечки и промыть холодной водой. Сполоснуть кастрюлю и вытереть насухо.

• Выставить режим "обжаривание", нагреть кастрюлю, растопить сливочное масло, обжарить репчатый лук. Добавить 1,5 литра бульона/воды разведенной томат-пастой. Уложить подготовленные овощи: картофель, нарезанный кубиками, нарезанные ломтиками соленые огурцы, фасоль, куриные сердечки, соль, перец.

• Закрыть мультиварку крышкой, выставить режим "высокое давление", и оставить готовить в течении 15 минут.

• Открыть кастрюлю, предварительно спустив пар. Добавить в нее рубленый чеснок, зелень петрушки и довести еще раз до кипения, в режиме "обжаривание".

ЧЕЧЕВИЦЫ

Ингредиенты 4 стакана красной чечевицы молотый тмин соль и перец Приготовление • Тщательно промойте чечевицу и рис. Поместите измельченный лук, чечевицу и рис в Minut'Cook и о()каривайте в течение 3 минут в режиме "Обжаривание • Добавьте воду, слегка приправьте солью, перцем и молотым тмином. Хорошо перемешайте и закройте крышку.

I о ю в ь т е в режиме "Высокое давление", в течение 18 минут.

• Откройте крышку. Поместите смесь в емкость кухонного комбайна с ножом для измельчения или блендер. Смешивайте до однородного состояния. Приправьте специями по вкусу.

• Рекомендуется подавать с поджаренными кусочками хлеба и дольками лимона.

КРЕМ-СУП

ИЗ Ч Е Ч Е В И Ц Ы С К О П Ч Е Н Ы М

ЛОСОСЕМ

Ингредиенты 200 г зеленой ч е ч е в и ц ы 250 г копченого лосося 1 белая часть л у к а - п о р е я 1 л куриного бульона Приготовление • Положите в емкость чечевицу, измельченную белую часть лука-порея, пучок зелени, залейте бульоном. Закройте крышкой. Готовьте в режиме "Высокое давление" в течение 8 минут.

• Откройте крышку, извлеките зелень, добавьте соус кари. Посолите, поперчите и перемешайте.

• Подавайте горячим, украсив ломтиками лосося и полив сливками.

Вместо куриного бульона можно добавить два измельченных бульонных кубика.

2 варианта блюд, время приготовления Ингредиенты 1 большая луковица 2 стебля сельдерея 2 кабачка кубиками шпика оливкового масла Приготовление • ()нощи мелко нарежьте.

• Обжарьте шпик на растительном масле д о золотистого цвета в течение 3-4 минут.

• Добавьте овощи, воду и приправы. Накройте крышкой. Готовьте в р е ж и м е • Откройте крышку, добавьте рис или макароны и снова закройте крышкой.

КАБАЧКОВ

Ингредиенты I луковица, нарезанная кольцами Ьульона 2 яйца пармезана базилика или петрушки соль, перец 11риготовление (»карьте лук и кабачки в течение 5-6 минут.

• Добавьте воду и бульонные кубики. Накройте крышкой.

• 11ом(чтите всю массу в чашу миксера и, перемешивая, л().шьте пармезан, базилик и взбитые яйца.

llin редиенты LOO l tольдерея i шн iика щавеля I пукокица под.I СОЛ!»

| !|)иготовление • Очистите, вымойте и нарежьте овощи.

И( щи на сливочном масле.

11о( олите.

• Добавьте воду таким образом, чтобы она полностью и рыла овощи.

• 11*ред подачей на стол откройте крышку и перемешайте.

Выбор овощей и зелени может быть разным в {.шисимости от сезона.



Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 6 |
 


Похожие работы:

«СО 6.018 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова Агрономический факультет СОГЛАСОВАНО: УТВЕРЖДАЮ: Декан факультета Проректор по учебной работе Н.А.Шьюрова С.В.Ларионов _ 2013 г. _ 2013г. РАБОЧАЯ (МОДУЛЬНАЯ) ПРОГРАММА Дисциплина Государственная регистрация, учет и оценка земель Для специальности 120302 Земельный кадастр Кафедра Землеустройство и кадастры Курс...»

«ПРЕДДВЕРИЕ Книгу Мертвых, Бардо Тодол, Тибетскую священную книгу читают, как у нас псалтырь, над гробом умершего в течение 40 дней со дня смерти, исключая первые три дня. Конечно, когда померший беден, чтение укорачивают, а иногда и вообще лишь помянут, как у нас на третий день, девятый, двадцатый и сороковой. А то и просто положат под голову усопшему. Эта книга-наставление в том, как вести себя Покойному на Том Свете. С другой стороны, это наставление нам, живущим, в том, как и к чему...»

«Великие уроки из Малых пророкоВ Пособие По изучению библии для молодежи 2013 Содержание урок 1 30 марта — 5 апреля Духовное прелюбодеяние (Осия)....................... 3 урок 2 6-12 апреля Любовь и суд — Божья дилемма (Осия)................ 15 урок 3 13-19 апреля Святой и праведный Бог (Иоиль)...................... 27 урок 4 20-26 апреля Господь всех народов (Амос).......................... 39 урок 5 27...»

«БИБЛИОГРАФИЯ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ Вып. 2 САРАТОВ 19 5 0 НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА ПРИ САРАТОВСКОМ ГОСУДАРСТВЕННОМ УНИВЕРСИТЕТЕ Ю Г О В О С Т О Ч Н О Е О ТДЕЛ ЕН И Е В С Е С О Ю З Н О Г О Б О Т А Н И Ч Е С К О Г О ОБЩ ЕСТВА Ф Л О РА И РАСТИТЕЛЬНОСТЬ Ю ГО -ВО СТО КА ЕВРОПЕЙСКОЙ ЧАСТИ С С С Р Под редакцией профессора А. Д. Фурсаева Составитель библиограф Научной библиотеки Е. X, Б ы ч к о в а И ЗД А Н И Е СГУ С А Р А Т О В - 1950 ПРЕДИСЛОВИЕ Проведение в ж изнь Сталинского плана преобразования при­ роды...»

«Межличностные отношения дошкольников: Диагностика, проблемы, коррекция Виктория Холмогорова 2 Книга Виктория Холмогорова. Межличностные отношения дошкольников: Диагностика, проблемы, коррекция скачана с jokibook.ru заходите, у нас всегда много св 3 Книга Виктория Холмогорова. Межличностные отношения дошкольников: Диагностика, проблемы, коррекция скачана с jokibook.ru заходите, у нас всегда много св Елена Олеговна Смирнова, Виктория Михайловна Холмогорова Межличностные отношения дошкольников....»

«1 Игорь Романовский В кадре и за кадром Предисловие В котором автор объясняет читателю, неосмотрительно рискнувшему открыть эту книгу, чего это вдруг он (автор) решил взять в руки авторучку и положить перед собой на столе лист бумаги, желая поскорей нарушить её первозданную чистоту. Кстати, можно было бы, конечно, не брать авторучку и не писать. Ну, не то, чтобы вообще не писать, а печатать на машинке или сразу в электронную память компьютера, как это делают современные писатели. Но, во-первых,...»

«Научная программа q ОРГАНИЗАТОРЫ: Министерство здравоохранения Российской Федерации ФГБУ Научный центр акушерства, гинекологии и перинатологии имени академика В.И. Кулакова Министерства здравоохранения Российской Федерации Российское общество акушеров-гинекологов Конгресс-оператор ООО МЕДИ Экспо 24–27 сентября, 2013 XIV Всероссийский научный форум V cъезд акушеров-гинекологов России Москва, МВЦ Крокус Экспо Мать и Дитя План залов Уважаемые коллеги! Дорогие друзья! От имени оргкомитета...»

«В настоящее время отмечается тенденция роста числа онкологических заболеваний во время беременности, что, возможно, связано с формированием семьи и планированием беременности в более старшем возрасте, а также с более ранней диагностикой онкологических заболеваний. Из онкогематологических заболеваний во время беременности чаще всего встречаются лимфомы (1 на 1000—6000 беременностей), лейкозы наблюдаются реже (1 на 75 000—100 000 беременностей). Произошедшие перемены во взглядах на патогенез и...»

«ЮРИЙ ШАЛЫГАНОВ Проект Россия. Книга 4. Большая идея ЧАСТЬ ПЕРВАЯ ГЛИНЯНЫЕ НОГИ ГЛАВА 1 Гусеница Характерный признак жизни — стремление к благу. Самая простая клетка, оказавшись между благоприятной и неблагоприятной средой, будет стремиться в меру своих сил в сторону блага. Мертвая материя, в отличие от живой, ни к какому благу не стремится, все решает случай. Человек — высшее проявление жизни, и потому его стремление к лучшему — самое сильное. Это стремление есть двигатель прогресса. Постоянное...»

«Аннотация Древние шумерские, аккадские, хеттские, вавилонские тексты скрывают в себе поразительные знания, которые вполне могут быть расшифрованы сегодня. Космологические представления наших далеких предков гораздо последовательнее и убедительнее, чем современная наука, объясняют возникновение Земли и других планет Солнечной системы Эти знания могли быть получены только одним путем – из космоса. В своей книге знаменитый классификатор непознанного Захария Ситчин на основе исследований...»






 
© 2013 www.knigi.konflib.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.