WWW.KNIGI.KONFLIB.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 
<< HOME
Научная библиотека
CONTACTS

Pages:     || 2 | 3 |

«Книга рецептов для мультиварки Kambrook APR401 Книга рецептов для мультиварки Kambrook APR401 Содержание Рыба и морепродукты Мясо 32 Судак на пару 46 Горчично-медовые ...»

-- [ Страница 1 ] --

Книга рецептов для мультиварки Kambrook APR401

kambrook.ru

Книга рецептов для мультиварки Kambrook APR401

Книга рецептов для мультиварки Kambrook APR401

Содержание

Рыба и морепродукты Мясо

32 Судак на пару 46 Горчично-медовые свиные ребра Каши 19 Сливочный суп с семгой и креветками 35 Семга на пару 48 Свинина под сыром 6 Каша рисовая 21 Борщ 36 Лосось в кунжутной пасте 49 Карбонад к завтраку 7 Каша манная 22 Грибной суп 37 Рыба в томатном соусе 50 Солянка по-грузински 8 Каша овсяная 24 Крем-суп овощной 38 Мидии в белом вине 51 Нежное мясо в кунжуте с медовым соусом 10 Каша гречневая 25 Рассольник терияки 40 Морской окунь на пару 26 Сливочный суп с лососем 53 Нежная баранина в красном вине Супы 41 Фунчоза с мидиями и креветками 27 Солянка сборная с черносливом 12 Суп картофельный с курицей 43 Рис с морепродуктами 28 Солянка c ветчиной 54 Говядина в аджично-сметанном соусе 14 Суп с беконом и консервированным 44 Скумбрия в томате 30 Солянка с охотничьими колбасками 55 Свинина с курагой горошком 56 Фаршированный перец 16 Харчо 58 Тушеные куриные желудки 17 Суп с фрикадельками 59 Курица со сливками 18 Сырный суп с семгой 61 Плов 62 Лагман Гарниры / Соусы Выпечка / Десерты Каши 65 Ризотто с грибами 78 Мраморный чизкейк 66 Баклажаны с соусом 80 Пирог к чаю 67 Овощной гарнир 81 Классическая шарлотка 68 Баклажанная икра 82 Бисквитный торт с клубникой и шоколадом 70 Чоризо с тушеной фасолью 84 Десерт из груш 72 Болонский соус 85 Апельсиновый пирог 73 Грибной соус 87 Йогурт классический 74 Красный соус 76 Лечо Каша рисовая Каша манная • 200 г риса • 20 г масла сливочного • 1/2 мерного стакана манной крупы • 4 мерных стакана молока • 1–2 ст. л. сахара • 600 мл молока (3,2 %) • соль, сахар по вкусу • 1–2 ст. л. сливочного масла • 2 мерных стакана воды • 1 ч. л. соли Промойте рис. В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки влейте холодное молоко, добавьте крупу, 1 сахар, соль и тщательно перемешайте.

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложите рис, влейте молоко, добавьте Закройте крышку. Установите режим Рис.

сахар, соль и тщательно перемешайте. Закройте крышку. Установите режим Рис. По желанию в готовую кашу можно добавить орехи или варенье.

Каша получится более ароматной и сладкой, если добавить в нее цукаты.

6 Каши Каши Каша овсяная • 150 г овсяных хлопьев • 20 г масла сливочного • 600–650 мл молока • соль, сахар по вкусу В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложите хлопья, влейте молоко, добавьте сахар, соль и тщательно перемешайте.

Закройте крышку. Установите режим Рис.

По желанию в кашу можно добавить сухофрукты.

Каша гречневая • 250 г гречневой крупы • 30 г сливочного масла Промойте крупу.

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложите крупу, добавьте воду, посолите и тщательно перемешайте.

Закройте крышку. Установите режим Настройка (нормальный уровень давления) и время 15 минут.

Суп картофельный с курицей • 250–300 г мяса (курицы) • 1 перец болгарский • 1 головка лука репчатого Промойте и обсушите мясо. Натрите на крупной терке морковь, кубиками нарежьте перец, измельчите лук.

Овощи (за исключением помидоров) и мясо обжарьте в режиме Жарка с открытой крышкой в течение 20 минут.

Влейте в чашу мультиварки мясной бульон, добавьте нарезанный кубиками картофель, лавровый лист, соль.

Закройте крышку. Установите режим Суп.

За 10 минут до готовности добавьте мелко нарезанные помидоры.

Суп с беконом и консервированным горошком • 1 головка лука репчатого • 1 морковь • 125 г бекона Установите режим Жарка с открытой крышкой и время 25 минут.

Обжарьте измельченные лук и морковь в течение 10 минут.

Добавьте нарезанные полоски бекона и продолжайте готовить до окончания режима.

Добавьте нарезанный кубиками картофель, зеленый горошек, томатную пасту, лавровый лист и перец. Добавьте воду (отметка 1 литр), посолите.

Закройте крышку, установите режим Настройка (нормальный уровень давления) и время 40 минут.

За 3 минуты до готовности добавьте измельченную зелень.

По окончании процесса приготовления оставьте суп на 10 минут в режиме Подогрев.

• 100 г риса • 2 головки лука репчатого • 1 ст. л. оливкового масла по вкусу Измельчите лук. Снимите кожицу с помидоров и нарежьте их кубиками. Грудинку нарежьте ломтиками. Промойте рис.

Обжарьте лук на оливковом масле в режиме Жарка с открытой крышкой в течение 10 минут.

Добавьте помидоры, томатную пасту, рис и грудинку.

Влейте воду, посолите, добавьте специи. Закройте крышку, установите режим Тушение.

По окончании процесса приготовления добавьте измельченный чеснок. Оставьте суп в режиме Подогрев на 20–30 минут.

Перед подачей добавьте измельченную зелень.

• 1 морковь Натрите морковь на крупной терке, измельчите лук, нарежьте картофель кубиками, разделите лист и очищенный лук целиком.

плавленые сырки на 4 части.

Установите режим Жарка с открытой крышкой и время 15 минут. Обжарьте лук в режиме Жарка в течение 10 минут.

Добавьте морковь и продолжайте готовить до окончания режима. Добавьте кедровые орешки, перемешайте.

На обжаренные овощи выложите картофель, филе лосося (семги), сырки, влейте воду, посолите, поперчите.

Закройте крышку, установите режим Пароварка и время 30 минут.

При подаче украсьте мелко нарезанным укропом и черным молотым перцем.

• 300 г говядины Промойте и обсушите мясо, нарежьте кубиками. Измельчите лук, нарежьте соломкой свеклу, морковь, капусту и картофель.

Лук и морковь обжарьте на растительном масле в режиме Жарка с открытой крышкой в течение 20 минут.

Оставшиеся ингредиенты выложите в чашу мультиварки, влейте воду, добавьте томатную пасту, соль, специи и перемешайте.

Закройте крышку. Установите режим Суп.

Готовый суп подавайте с чесночными пампушками и сметаной.

Грибной суп • 1 головка лука репчатого Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте тонкими кольцами.

Установите режим Жарка с открытой крышкой и время 20 минут. Обжарьте лук и морковь в течение 10 минут.

Добавьте консервированные грибы, продолжайте готовить до окончания режима, периодически помешивая.

Добавьте нарезанный кубиками картофель, лавровый лист, специи.

Влейте воду, посолите по вкусу. Закройте крышку. Установите режим Настройка (нормальный уровень давления) и время 40 минут.

По окончании процесса приготовления добавьте зелень и сметану (по желанию).

Картофель и морковь нарежьте кубиками. Брокколи и цветную капусту разделите на соцветия.

Все ингредиенты выложите в чашу мультиварки, залейте водой, добавьте соль, специи и перемешайте.

Закройте крышку. Установите режим Настройка (нормальный уровень давления) и время Готовый суп перелейте в отдельную емкость и взбейте блендером до однородной массы. В чашу мультиварки выложите морковь, лук, огурцы, добавьте томатную пасту и растительное Перед подачей украсьте веточкой свежей зелени, семечками кунжута.

Рыбу и картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, лук измельчите.

Обжарьте рыбу вместе с овощами на растительном масле в режиме Жарка с открытой крышкой в течение 10 минут.

Добавьте картофель, кукурузу, сливки, соль, специи и соевый соус. Закройте крышку, установите Суп получится более наваристым, если добавить в него сливочное масло. Выложите в чашу мультиварки мясо, курицу, оливки, лимон, залейте водой, добавьте соль, специи Солянка c ветчиной • 150 г ветчины • 150 г колбасы полукопченой • 150 г колбасы вареной • 100 г огурцов соленых • 1,5 л воды Ветчину, колбасу, огурцы, лук нарежьте тонкой соломкой, маслины — кружками.

Установите режим Жарка с открытой крышкой и время 15 минут. Обжарьте ветчину и колбасу на растительном масле в течение 10 минут.

Добавьте овощи и готовьте до окончания режима. Добавьте томатную пасту, соль, перец, дольку лимона и воду. Закройте крышку, установите режим Настройка (нормальный уровень давления) и время 40 минут.

Готовую солянку подавайте со сметаной и долькой лимона.

Если во время приготовления добавить немного сока от маслин или огуречного маринада, то суп получится более ароматным.

Солянка с охотничьими колбасками • 400 г говядины • 100 г томатной пасты • 100 мл масла растительного • 100 мл огуречного рассола • 200 г курицы копченой • 100 г огурцов маринованных • 100 г лука репчатого • соль, специи по вкусу Промойте говядину, нарежьте соломкой вместе с луком, морковью, картофелем, колбасками и курицей.

Выложите все ингредиенты в чашу мультиварки, залейте водой, добавьте томатную пасту, растительное масло, соль, специи и перемешайте. Закройте крышку, установите режим Настройка (нормальный уровень давления) и время 40 минут.

Готовый суп подавайте с долькой лимона, оливками и сметаной.

Судак на пару • 1 головка лука репчатого • зелень, соль, перец по вкусу Подготовленную рыбу промойте в холодной воде и нарежьте кусками шириной 5–6 см. Посолите и поперчите.

В чашу налейте воду и установите решетку для пароварки: вода не должна доходить до уровня решетки. Выложите на решетку рыбу, посыпьте зеленью. Сверху положите нарезанный кольцами Закройте крышку, установите режим Пароварка и время 15–20 минут.

Подавайте рыбу с отварным картофелем, посыпав зеленью.

32 Рыба и морепродукты Семга на пару • прованские травы • соль, перец по вкусу В чашу налейте воду и установите решетку для пароварки: вода не должна доходить до уровня решетки.

Натрите стейки солью и выложите на решетку.

Посыпьте сухими травами и сбрызните соком лимона.

Закройте крышку, установите режим Пароварка и время 10–15 минут.

Стейки посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком. Измельчите лук.

Используя блендер, перемешайте до однородной массы кунжут, имбирь, кориандр, тархун, 40 минут.

укроп и лук. Если смесь получится слишком густой, добавьте 1–2 ложки холодной воды.

Смажьте стейки полученной смесью и оставьте мариноваться на 15 минут.

Налейте воду в чашу мультиварки так, чтобы она не доходила до решетки.

Заверните стейки в фольгу, выложите на решетку для пароварки.

Закройте крышку, установите режим Пароварка и время 20 минут.

Блюдо подается как в горячем, так и холодном виде.

Мидии в белом вине • 1/2 головки лука репчатого • 3 зубчика чеснока • 200 г консервированных • 2 лавровых листа Установите режим Жарка с открытой крышкой и время 25 минут.

Обжарьте измельченный лук, чеснок и помидоры на оливковом масле в течение 15 минут.

Добавьте промытые очищенные мидии, вино, лавровый лист, соль, перец и воду. Закройте крышку и готовьте до окончания режима.

38 Рыба и морепродукты • 1 окунь морской (филе) • 220 г помидоров • специи (для рыбы), соль, перец • 400 г крупных замороженных • 50–100 мл воды В чашу налейте воду и установите решетку для пароварки: вода не должна доходить до уровня Отварите креветки и очистите их.

решетки.

Рыбу нарежьте небольшими кусочками, выложите на решетку.

Посыпьте специями, посолите, поперчите. Измельчите чеснок, выложите на филе.

Нарежьте помидоры дольками, выложите их на кусочки рыбы, посолите и поперчите. Добавьте сметану и креветки, посолите. Закройте крышку и готовьте до окончания режима.

Закройте крышку, установите режим Пароварка и время 30 минут. На лапшу выложите морепродукты, при желании посыпьте сверху тертым сыром.

Рис с морепродуктами • 300 г морского коктейля • 30 мл оливкового масла Разморозьте морепродукты. Промойте рис.

В чашу мультиварки выложите все ингредиенты, добавьте масло, воду, соль, специи и перемешайте.

Закройте крышку и установите режим Каша.

Скумбрия в томате • 2 ст. л. томатной пасты Почищенную и выпотрошенную рыбу выложите в чашу мультиварки. Добавьте мелко нарезанный лук, лавровый лист, воду. Посыпьте специями и посолите.



Pages:     || 2 | 3 |
 


Похожие работы:

«Richard J. Koch Living the 80/20 Way: Work Less, Worry Less, Succeed More, Enjoy More London: Nicolas Brealy Publishing, 2004. Серия: Успех! Издательство: Попурри 2005 г. 80% результатов проистекают лишь из 20% причин - принцип, напоминающий поговорку Лучше меньше, да лучше. Книга научит Вас так выбирать и использовать наиболее эффективные действия и методы, число которых относительно невелико, чтобы достижения отлично соответствовали Вашим целям, замыслам, мечтаниям. Для широкого круга...»

«ЧЕЛОВЕК В МАСШТАБЕ ВСЕЛЕННОЙ НОВЫЙ ЦЕНТР МОСКВА 2004 2 УДК 504 ББК 22.68, 28.0 Ч-39 Редактор О.Н. Раев Ч-39 Человек в масштабе Вселенной / С.И. Сухонос, Н.П. Третьяков. — М.: Новый Центр, 2004. — 227 с. — (Масштабная гармония Вселенной). ISBN 5-89117-128-7 В книге рассмотрены закономерности рождения разума, эволюция белковой жизни в масштабном пространстве Вселенной, масштабная гармония чувств, числовая структура Вселенной, структурная гармония Вселенной. Книга предназначена для тех, кто...»

«Командир подлодки. Стальные волки вермахта Гюнтер Прин 2 Книга Гюнтер Прин. Командир подлодки. Стальные волки вермахта скачана с jokibook.ru заходите, у нас всегда много свежих книг! 3 Книга Гюнтер Прин. Командир подлодки. Стальные волки вермахта скачана с jokibook.ru заходите, у нас всегда много свежих книг! Гюнтер Прин Командир подлодки. Стальные волки вермахта 4 Книга Гюнтер Прин. Командир подлодки. Стальные волки вермахта скачана с jokibook.ru заходите, у нас всегда много свежих книг! Глава...»

«К Г Б  В  РУССКОЙ  ЭМИГРАЦИИ       РУССКИЙ ОБЩЕВОИНСКИЙ СОЮЗ (РОВС)    2010 К.Г. Преображенский КГБ в русской эмиграции Электронное издание, 2010 г. Для подготовки электронного издания был использован текст книги К.Г. Преображенского КГБ в русской эмиграции, вышедшей из печати в 2007 году в издательстве Liberty (Нью-Йорк). Текст печатного издания исправлен, дополнен иллюстрациями, рядом выступлений автора в прессе и его обращением к читателям в России, подготовленным специально для электронного...»

«Японские фотографии, запечатлевшие русское старообрядческое село в Маньчжурии на рубеже 1930х — 1940х годов, из собрания Приморского государственного объединённого музея имени В. К. Арсеньева во Владивостоке Программа Первая публикация Москва, 2012 Дни в Романовке. шеф-редактор: Программа Первая публикация Японские фотографии, запечатлев Татьяна Юдкевич; выражает признательность за содейшие русское старообрядческое село ствие в подготовке книги всем в Маньчжурии на рубеже 1930х — арт-директор:...»

«В соответствии с Федеральным законом от 14.03.1995 N 33-ФЗ Об особо охраняемых природных территориях и законом Еврейской автономной области от 20.07.2005 N 522-ОЗ Об особо охраняемых природных территориях правительство Еврейской автономной области Постановляет: Утвердить прилагаемые паспорта памятников природы областного значения: Биджанское обнажение, Биджанские остряки, 1. Гора Гомель, Гора Филиппова, Змеиный утес, Залив Вертопрашиха, Залив Черепаший, Казачий сад, Лондоковская пещера,...»

«Грановская Н.В., Наставкин А.В., Мещанинов Ф.В. ТЕХНОГЕННЫЕ МЕСТОРОЖДЕНИЯ ПОЛЕЗНЫХ ИСКОПАЕМЫХ Ростов-на-Дону 2013 Научно-образовательный курс Техногенные месторождения полезных ископаемых разработан сотрудниками кафедры месторождений полезных ископаемых, кандидатами геолого-минералогических наук — доцентом Н.В. Грановской, доцентом А.В. Наставкиным, старшим преподавателем Ф.В. Мещаниновым. Ответственный редактор доктор геол.-мин. наук М.И. Гамов Рецензент канд. геол.-мин. наук, доцент Б.В....»

«Менуара Вафовна Мухина Будь зрячим без очков! Содержание От автора Введение Глава 1 Строение глаза и его функции Глава 2 Основные рекомендации и ключевые упражнения для улучшения зрения Глава 3 Что еще необходимо сделать для улучшения зрения Глава 4 Вспомогательные средства для нормализации зрения Глава 5 Организация правильного адекватно-раздельного питания Глава 6 Коротко о некоторых продуктах питания Глава 7 Пагубное влияние вредных привычек и методы восстановления здоровья Глава 8 Методика...»

«ПАРАБОЛА КРУГ А Л Ь М А Н А Х ПАРАБОЛА Вс права сохранены за автором Copyright by the author Alle Rechte, insbesondere das der Uebersetaung, vorbehalten D г u с к : Speer & Schmidt, Berlin SW 68. Борис Поплавскій. Д ОМ ОЙ С Н Е Б Е С (отрывок). О, город, город, ближе к ночи, когда уже сгорла заря и только зеленый отблеск ея безконечной поло­ сою свтится на запад, но воздух еще душен, не успвши опомниться от палящаго присутствія солн­ ца, когда стны еще совсм теплы, а над ними, как раскаленное...»

«Ю.Н. КИЕСЕЛЕВ. БАНК ИДЕЙ ДЛЯ ЧАСТНОГО БИЗНЕСА: ПУТЬ К ФИНАНСОВОЙ НЕЗАВИСИМОСТИ. – К.: ИЗДАТЕЛЬСТВО А.С.К., 2006. – 352 С. АННОТАЦИЯ ВЫ УСТАЛИ РАБОТАТЬ НА КОГО-ТО? НАДОЕЛА ЕЖЕДНЕВНАЯ РУТИНА? УВЕРЕНЫ, ЧТО СТОИТЕ БОЛЬШЕГО, ЧЕМ ВАША ЗАРПЛАТА? В ТАКОМ СЛУЧАЕ, ВЫ, ВЕРОЯТНО, УЖЕ ЗАДУМЫВАЛИСЬ НАД СОЗДАНИЕМ СОБСТВЕННОГО БИЗНЕСА. ЭТА КНИГА СОДЕРЖИТ ОКОЛО СТА ГОТОВЫХ ПРОЕКТОВ МАЛОГО БИЗНЕСА, КАЖДЫЙ ИЗ КОТОРЫХ МОЖЕТ БЫТЬ НАЧАТ С ВПОЛНЕ ДОСТУПНЫМИ ВЛОЖЕНИЯМИ: ОТ 800-1500 ДО 5000 У.Е. КРОМЕ ТОГО, ЭТА КНИГА...»






 
© 2013 www.knigi.konflib.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.