WWW.KNIGI.KONFLIB.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 
<< HOME
Научная библиотека
CONTACTS

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 13 |

«ПИЩА XXI ВЕКА. НОВЫЕ РОССИЙСКИЕ НАТУРАЛЬНЫЕ БИОКОРРЕКТОРЫ – ПИЩЕВЫЕ И ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ Москва Демиург-Арт 2005 УДК 615.874.2 ББК ...»

-- [ Страница 1 ] --

ПИЩА XXI ВЕКА

Т.П. Газина, Л.П. Дьяконов, В.И. Печерский

ПИЩА XXI ВЕКА.

НОВЫЕ РОССИЙСКИЕ

НАТУРАЛЬНЫЕ БИОКОРРЕКТОРЫ –

ПИЩЕВЫЕ И ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ

ПРОДУКТЫ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ

Москва

Демиург-Арт

2005 УДК 615.874.2 ББК 53.51 Г13 НПП ООО «БИОРИТМ»

НПП ООО «БИОРИТМ»

Г. Москва, ул. Костякова, 12 Тел.: (495) 234-54- Тел./факс: (495) 234-54- e-mail: beta-bioritm@yandex.ru www.beta-bioritm.ru Авторы книги:

Газина Тамара Петровна, генеральный директор научно-производственного предприятия ООО «Биоритм».

Дьяконов Лев Петрович, доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки РСФСР, лауреат премии Совета Министров СССР, академик Российской академии естествознания, академик Нью-Йоркской академии наук.

Печерский Виктор Иванович, доктор медицинских наук, профессор.

Т.П. Газина, Л.П. Дьяконов, В.И. Печерский Пища XXI века. Новые российские натуральные биокорректоры – пищевые и лечебно-профилактические продукты сублимационной сушки. – М.:

Демиург-Арт, 2005.-96с.

ISBN 5-94414-095-X УДК 615.874. ББК 53. Г На цветной вклейке размещены дипломы и свидетельства, которые были вручены фирме «Биоритм» за участие в выпуске продуктов лечебно-оздоровительного направления.

ISBN 5-94414-095-X Т.П. Газина, Л.П.Дьяков оформление Демиург-Арт, Содержание Введение

Поговорим о здоровье

Красная столовая свекла-королева овощей

Вначале поговорим о микроэлементах

Внимание, мужчины!

Внимание, женщины!

Теперь, поговорим о витаминах, и не только о них

О соке свеклы

Способ применения

Медико-биологические свойства

Показания к применению

Противопоказания

О лечении больных онкологическими заболеваниями

Другие продукты из свеклы

Капуста белокачанная

Медико-биологические свойства

Показания к применению

Способ применения

Сок моркови

Показания к применению

Противопоказания

Способ применения

Соки против пародонтоза

Яблоки-эликсир молодости

Показания к применению

Способ применения

Клюква

Показания к применению

Противопоказания

Способ применения

Варианты приготовления кушаний из клюквы

Петрушка

Показания к применению

Способ применения

Сельдерей

Показания к применению

Укроп

Показания к применению

Способ применения

Чеснок

Показания к применению

Противопоказания

Способ применения

Топинамбур

Показания к применению

Крапива двудомная

Показания к применению

Примеры использования крапивы

Сныть

«Кальцийлакт»

«Нутрисорбосан»

«Антиканцер»

Применение в медицинской практике лиофилизированных продуктов, выпускаемых НПП ООО «Биоритм»

Сублимированные продукты в сочетании с натуральным медом............ Мед натуральный со свеклой сублимационной сушки

Мед натуральный с крапивой сублимационной сушки

Мед натуральный с клюквой сублимационной сушки

Мед натуральный с яблочным соком сублимационной сушки

Мед натуральный с чесноком сублимационной сушки

Мед натуральный с капустой сублимационной сушки

Рецепты для лечебно-оздоровительного питания из продуктов сублимационной сушки НПП ООО «БИОРИТМ»

Рецептуры

Заключение

Литература

Общеизвестно, что здоровая нация является безусловным признаком сильного государства. Физическое и духовно-нравственное здоровье населения определяет интеллектуальный потенциал, экономические возможности и обороноспособность страны.

В начале XXI века важной проблемой для России становится общее и репродуктивное состояние здоровья нации. Состояние физического и духовно-нравственного здоровья населения страны достигло пределов, за которыми явно просматривается угроза национальной катастрофы. В стране растет смертность, падает рождаемость, численность населения сокращается. Резко понизилось внимание человека к собственному здоровью и здоровью членов своей семьи, увеличились масштабы алкоголизма, наркомании, табакокурения. Деградирует общественное сознание.

К числу факторов, ухудшающих состояние здоровья населения России, относится и проблема питания, которая уже сегодня приобрела крайнюю остроту: рынок наводнен некачественными, в том числе импортными продуктами, а современное экологическое состояние делает небезопасным применение даже диетических продуктов. Существенно возросла доля рафинированной пищи, бедной витаминами и микроэлементами. Все это приводит к ухудшению состояния организма, снижению иммунитета, жизненной активности и преждевременному старению. Вследствие несбалансированного, неполноценного питания и употребления некачественной пищи у людей возникают различного рода заболевания, уменьшается работоспособность, снижается рождаемость.

Становится все более ясно, что необходима структурная перестройка в организации питания и в каждой отдельной семье, и на государственном уровне. Существенно улучшить здоровье свое и своих близких можно уже сегодня и не дожидаясь крупномасштабных акций, если использовать в своем рационе продукты сублимационной сушки, новой формы абсолютно натуральной еды – еды не только полезной, но и обладающей фантастическими возможностями. Эти продукты могут существенно обогатить, разнообразить и сбалансировать рацион питания, дополнить его недостающими (особенно, зимой и весной) витаминами и микроэлементами, исправить и скорректировать огрехи в здоровье и даже вылечить многие недуги. Сублимированные продукты – продукты XXI века.



Авторы убеждены, что уже сегодня, неделя широковещательных заявлений и не дожидаясь крупномасштабных акций, каждый может (и должен!) существенно улучшить здоровье свое и своих близких. И все это – не искусственными таблетками, а вкусными и полезными, лишенными побочных эффектов продуктами питания.

На оздоравливающее питание всех и каждого и направлены наши технологические разработки. Они позволяют расширить возможности производства и хранения новых и давно известных продуктов. Сублимационная вакуумная сушка – это обезвоживание свежезамороженных продуктов в вакуумной камере при низкой температуре. Открытый в России еще в начале XX века, этот способ использовался для производства ограниченного количества продукции для нужд армии и космонавтики. А между тем, сублимационная вакуумная сушка позволяет сохранить свойства натуральных продуктов почти без потери их структурной целостности и биологической активности:

она максимально (до 95%) сохраняет витамины, ферменты и другие биологически активные вещества. В то же время, продукты сублимационной сушки лишены недостатков, присущих консервам: они не требуют специальных условий для хранения, удобны в транспортировке, показатели их качества почти не меняются в течение 5-10 лет.

Российское научно-производственное предприятие ООО «Биоритм»

долгте годы занимается производством сублимированных продуктов и проводит исследования в этом направлении.

Выпускаемые по оригинальной технологии сублимационно высушенные продукты – это самые обычные, всем известные овощи, фрукты, травы, произрастающие в России и традиционно используемые в русском питании и народной медицине. Давно известно, что человек неразрывно связан с экологической средой, в которой живет. Именно поэтому генетически наш организм максимально готов к усвоению «родных» продуктов, выращенных в той местности, где каждый из нас проживает.

Более того, многие из продуктов обладают поистине целебными свойствами. Они оказывают благотворное воздействие на организм в разных направлениях:

1)нормализуют работу желудка, кишечника, печени, почек, поджелудочной железы;

2)очищают организм от вредных накоплений после химио- и радиотерапии, от солей тяжелых металлов, повышают уровень гемоглобина в крови;

3)производят антиоксидантное действие, замедляя процессы старения и уменьшая риск злокачественных образований;

4)стимулируют имунную, нервную, сердечно-сосудистую и другие системы организма, снижая тем самым вероятность заболевания и тяжесть его течения;

5)восстанавливают и поддерживают энергетические ресурсы человека.

Соки, восстановленные из порошков сублимированных продуктов, во многих отношениях эффективнее свежих соков. В них уменьшается количество или отсутствует ряд веществ (летучих масел и др.), которые вызывают у многих людей непереносимость свежевыжатых соков, увеличивается скорость усваиваемости их организмом. В силу мелкодисперсности порошка сублимированного продукта сок из него начинает усваиваться еще до того, как попадает в кишечник.

Высокое качество продуктов сублимированной сушки доказано многочисленными исследованиями, а также практикой их использования там, где к пище предъявляются особо высокие требования, например, в космонавтике.

При этом, мы очень требовательны к качеству сырья для наших продуктов:

оно собрано в экологически безопасных районах и гарантированно не содержит солей тяжелых металлов, канцерогенов, мутагенов, гербицидов, пестицидов, патогенных микроорганизмов.

В современных условиях немаловажно и то, что наше производство ориентировано на российское сельское хозяйство и поддерживает российского производителя.

Сублимированные продукты обладают поистине целебными свойствами, оказывают лечебное воздействие на организм, обеспечивают быстрое восстановление здоровья и укрепление имунной системы людей. Длительно сохраняясь в различных условиях, они могут стать неотъемлемой частью питания людей с повышенными трудозатратами (спортсмены, геологи, металлурги, шахтеры), а также лиц, работающих в экстремальных условиях и ситуациях, в районах Крайнего Севера, в длительных экспедициях. Сублимированные продукты безопасны и применении, обладают широким спектром лечебно-профилактического действия на организм человека, способствуют продлению активного долголетия, а значит очень эффективны в организации питания как здоровых, так и больных людей. Уже сегодня с их помощью можно решить множество проблем, касающихся не только каждого отдельного человека, но и здоровья нации в целом.

Особую озабоченность сегодня вызывает состояние здоровья наших детей, молодых мам, уже сегодня больных и ослабленных. А ведь им надлежит дать жизнь следующему поколения. Заботой о рациональном питании, обеспечивающем жизнь, здоровье и гармоничное развитие не только взрослых, но и детей – будущего нации, будущего страны, и продиктована настоящая книга.

К началу XXI века медицина достигла такого уровня, что может показаться, что не существует такого заболевания, с которым она не смогла бы справиться.



Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 13 |
 






 
© 2013 www.knigi.konflib.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.